fbpx
Εικόνα φόντου
Προσθήκη στα Αγαπημένα /

Κάπαρη

Kythera Healing Herbs

Το μπουμπούκι και τα φύλλα του γίνονται τουρσί και χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα από την αρχαιότητα. Θα τη βρούμε πολύ συχνά στους δρόμους της Χώρας.

Επιστημονική ονομασία:
Caparis spinosa, Κάπαρη η ακανθωτή

Οικογένεια:
Cappariaceae

Κυθηραϊκή ονομασία:
Κάππαρη

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας:
Κάππαρη

Συλλογή:
Φυτρώνει πολύ συχνά σε τοίχους και χαλάσματα, σε πετρώδη εδάφη αλλά και πάνω σε συμπαγείς βράχους. Συλλέγουμε τα μπουμπούκια, τους καρπούς και τη ρίζα του φυτού από το Μάιο μέχρι και τον Αύγουστο.

Ιδιότητες:
Απολυμαντικό για τα νεφρά, διουρητικό, τονωτικό. Καταπολεμά την αρτηριοσκλήρωση. Διεγείρει την όρεξη.

Χωρίς σχόλια

Δημοσιεύστε ένα Σχόλιο

19 + 8 =

Προσφορές για Καταλύματα στα Κύθηρα



Booking.com

Shares

fourteen + 2 =

Ένας σύνδεσμος επαναφοράς κωδικού πρόσβασης θα σταλεί στο email σας

0