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Carota selvatica

Kythera Healing Herbs

È forse antenata della carota commestibile. A Citera è particolarmente diffusa. Molte volte supera il metro di altezza. Al momento della fioritura, sono molti gli insetti che attira sul suo grande fiore piatto e tondo.

Nome scientifico:
Daucus carota

Famiglia:  

Apiaceae

Nome tipico a Citera:

Katsoula

Nome in altre parti della Grecia:
Agrio karoto, Agriokaroto, Dafki, Agrodafki, Chavoutsi, Voutsi, Mpastinakla, Refki, Stafylinos, Stafylona, Grembelina

Raccolta:

Si trova nei terreni fertili. Se raccoglie il fiore durante l’estate.

Proprietà:

Diuretico, combatte i calcoli renali.

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