Deniz Teresi

Temmuz ayından Ekim ayına kadar neredeyse Kithira’nın tüm sahillerinde bulabileceğiniz bir bitkidir. Yaprakları çiçek açmadan önce toplanarak tuzlu suya basılmak suretiyle turşusu kurulur. Latince Adı: Crithmum maritimum, Κρίθμον το παράλιον Familya: Umbeliferae Kithira’da Bilinen Adı: Κρίταμο (Kritamo) Yunanistan’nın Diğer Bölgelerinde Bilinen Adı: Κρίταμο (Kritamo), Κρίταμος (Kritamos), αλμύρα (Almira) Toplama: Sahil kıyısı ve kumlu alanlarda bulunur ve toplanır. Özellikleri: İştah açıcı ve hazmı kolaylaştırıcıdır ve ayrıca afrodizyak etkisi vardır.