fbpx
Background Image
Favorilere ekle /

Kapari

Kythera Healing Herbs

Çok eski yıllardan beri kapari’nin tomurcuk ve yaprakları turşu yapılıp salatalarda ve birçok yemeklerde çeşni olarak kullanılmaktadır. Kithira merkezde (Chora ) sokaklarda bol bol bulabileceğiniz bir bitkidir.

Latince Adı:
Caparis spinosa, Κάπαρη η ακανθωτή

Familya:
Cappariaceae

Kithira’da Bilinen Adı:
Κάππαρη (Kapari)

Yunanistan’nın Diğer Bölgelerinde Bilinen Adı:
Κάππαρη

Toplama :
Çok sıklıkla duvarlarda ve kalıntılarda, kayalık topraklarda ve sağlam kayalarda yetişir. Bitki tomurcuklarını, meyvelerini ve kökünü Mayıs’tan Ağustos’a kadar toplayabiliriz.

Özellikleri:
Böbrekleri temizler, idrar söktürücüdür. Arteryoskleroz ile savaşır. İştah açıcıdır.

Advertisement

No Comments

Post a Comment

14 − thirteen =

Shares

13 + 17 =

Password reset link will be sent to your email

0