Κουμαριά

Κουμαριές υπάρχουν διάσπαρτες σε διάφορα μέρη του νησιού. Μεγάλος αριθμός τους βρίσκεται στο «κουμαροδάσος» της περιοχής του Γερακαρίου, ανάμεσα στα δενδροφυτεμένα πεύκα, κουκουναριές και ευκαλύπτους. Η περιοχή είναι πανέμορφη γύρω στα Χριστούγεννα χάρη στην πανδαισία των χρωμάτων των κούμαρων (από ανοιχτό κίτρινο μέχρι έντονο κόκκινο). Οι καρποί είναι εδώδιμοι και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή εξαιρετικής ρακής. Είναι σημαντικό μελισσοκομικό φυτό εξαιτίας της περιόδου άνθησής του, βοηθώντας τα μελίσσια να βάλουν αρκετά αποθέματα για ξεχειμώνιασμα.

Επιστημονική ονομασία: Arbutus unedo, Άρβουτος η κοινή

Οικογένεια: Ericaceae

Κυθηραϊκή ονομασία: Koumaria

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας: Κουμαριά, Αγριοκουμαριά, Μαυροκουμαριά, Γλυστροκουμαριά, Λαγομηλιά, Κόμαρος

Συλλογή: Συλλέγουμε τα φύλλα του φυτού όλο το χρόνο και τους καρπούς το φθινόπωρο.

Ιδιότητες: Η κουμαριά είναι ένα τονωτικό βότανο. Τα φύλλα της κουμαριάς είναι διουρητικά και αντισηπτικά. Είναι καταπραυντικά σε παθήσεις των ουροφόρων οδών (κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα, υπερτροφία του προστάτη, βλεννοροϊκή ουρηθρίτιδα). Συνίστανται επίσης ως αιμοστατικό σε παθήσεις όπως αιματουρία και αιμορραγίες της μήτρας. Ο καρπός τους συνίσταται σε δυσκοιλιότητα και αεροφαγία, γιατί περιστέλλει τα έντερα και διευκολύνει τη φυγή των αερίων. Ο καρπός επίσης χρησιμοποιείται κατά του σταφυλόκοκκου σε αποστήματα και σπυριά του δέρματος.

Ιδέα

Tonic: Dissolve fruits in biological red wine and boil them for 5 minutes. Let them for a while to cool and then drink it. Raki: Raki that is produced out of berries is of exquisite quality and has great taste and it is one of the best treatments against influenza. Boil some raki with honey and cinnamon for 5 minutes and drink it while it is still hot. It cause strong perspiration and makes the flu go away.

 

Click to access the login or register cheese