Biberiyenin farmakolojik özellikleri ve yemek pişirmede kullanılmasının yanı sıra atmosferi temizleme ve kötü ruhları “kovma” özelliklerinin olduğuna inanılır. Adından da anlaşılacağı üzere, tütsü yerine de kullanıldığı bilinmektedir.
Latince Adı:: Rosmarinus officinalis
Familya: Lamiaceae
Kithira‘da Bilinen Adı: Losmari, Dentrolivano
Yunanistan’nın Diğer Yerlerinde Bilinen Adı: Dentrolivano, Rosmari, Lasmari, Rozmarini, Arismari, Arismares, Dyosmarini
Toplama: Kurak arazilerde bulabileceğimiz gibi, aynı zamanda yemek pişirmede de sıklıkla kullanıldığı için evlerin nerdeyse her evin bahçesinde de bulabilmeniz mümkündür.
Özellikleri: Tonik ve uyarıcı özelliği olan bir bitkidir. Kardiyotonik, balgam söktürücü, akciğer antiseptiği, ishal önleyici özelliklerinin yanısıra menopoz döneminde de kullanılabilmektedir.
