Krizantem

Baharın en güzel ve yaygın çiçeklerinden biri olan Krizatem’e Kythira’nın hemen hemen her yerinde rastlayabilirisiniz. Çiçek açmadan önce yeşeren filizleri yenilebilir ve bu bitkiye çoğunlukla adanın güney kesiminde rastlanır. Ada’nın kuzey kesiminde ise beyaz olan papatyaya kriazantem adı verilir bunun sebebi de bu çiçeğin daha çok tercih ediliyor olmasıdır.

Latince Adı: Chrysanthemum coronarium

Familya:  Compositae

Kithira‘da Bilinen Adı: Mantilida (South Kythera), Mantilidi, Margarita

Yunanistan’nın Diğer Yerlerinde Bilinen Adı: Mantilida, Agriochrysanthemo

Toplama: Bu çiçeğe adanın hemen hemen heryerinde rastlayabiliriz. Çiçek açma dönemi Temmuz ayından Eylül ayına kadardır. Çiçek açar açmaz toplayabiliriz.

Özellikleri: Bitki, aromatik olarak kullanıldığı gibi acımtrak bir tadı ve balgam söktürücü, sakinleştirici ve mide rahatsızlıklarına iyi gelen özellikleri de bulunmaktadır.

Click to access the login or register cheese