Crisantemo giallo

Uno dei fiori più comuni in primavera, con diffusione in tutta Citera. Sono commestibili i teneri germogli prima della fioritura, per lo più nella parte meridionale dell’isola. Nel settentrione viene chiamata mantilìda la varietà bianca, che è preferita.

Nome scientifico: Chrysanthemum coronarium

Nom donné à Cythère:  Asteraceae o Compositae

Nome tipico a Citera: Mantilida (South Kythera), Mantilidi, Margarita

Nome in altre parti della Grecia: Mantilida, Agriochrysanthemo

Raccolta: Si trova praticamente dappertutto nei terreni incolti. Fiorisce da luglio a settembre. Si raccoglie appena comincia a fiorire.

Proprietà: La pianta agisce come aromatizzante, amaro, espettorante, lassativo e digestivo.