Κρόκος

Ο Όμηρος αναφέρει τους κρόκους για τη χρήση τους σαν άρτυμα και σαν χρωστικά φυτά. Προτιμούν μέρη «άδεια» από άλλα φυτά. Έχουν χαρακτηριστικό στενό φύλλο. Στην Ελλάδα υπάρχουν περίπου 20 διαφορετικά (αυτοφυή) είδη κρόκου. Υπάρχει βέβαια και ο καλλιεργούμενος κρόκος.

Επιστημονική ονομασία: Crocus sieberi spp sieberi, Κρόκος του Sieber

Οικογένεια: Iridaceae

Κυθηραϊκή ονομασία: Κρόκος

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας: Κρόκος

Συλλογή: Δε θα το συναντήσουμε συχνά στα Κύθηρα, φύεται σε χέρσες εκτάσεις. Συλλέγουμε τα φύλλα, τις ρίζες και ιδιαιτέρως τα στίγματα του άνθους.

Ιδιότητες: Εμμηναγωγό, εκτρωτικό, διουρητικό, σπασμολυτικό, ορεκτικό, τονωτικό, αφροδισιακό. Καταπολεμά βρογχικές και πνευμονικές παθήσεις.

 

Click to access the login or register cheese