Βάλσαμο

St John’s Wort, healing herb, kythira

Είναι φυτό βαφικό. Η κίτρινη χρωστική, που βρίσκεται στα άνθη του, είναι διαλυτή σε νερό, ενώ η κόκκινη χρωστική, που βρίσκεται στα στίγματα και τον καρπό, είναι διαλυτή σε οινόπνευμα. Ο Διοσκουρίδης το αναφέρει σαν «άσκυρον» Στα Κύθηρα παρασκευάζουν φάρμακο  για την επούλωση εγκαυμάτων και πληγών αναμιγνύοντας ελαιόλαδο με άνθη υπερικού.

Επιστημονική ονομασία:
Hypericum perforatum, Υπερικόν το διάτρητον

Οικογένεια:
Guttiferae

Κυθηραϊκή ονομασία:
Βάλσαμο, Βοτάνι του Άι Γιάννη

Ονομασία σε άλλα μέρη της Ελλάδας:

Σπαθόχορτο (Ήπειρος), Βάλσαμο (Άθως, Αρκαδία) Βαλσαμόχορτο, Χελωνόχορτο (Κεφαλληνία), Λειχηνόχορτο, Βαλσαμάκι, Περίκι, Βοτάνι του Άι Γιάννη του Προδρόμου

Συλλογή:
Οι ανθισμένες κορυφές και οι καρποί και ολόκληρο το φυτό συλλέγονται καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Θα το βρούμε σε χέρσα χωράφια με αρκετή ηλιοφάνεια. Μπορεί να μεταφυτευθεί και στον κήπο μας.

Ιδιότητες:
Αποχρεμπτικό, εμμηναγωγό, διουρητικό, σπασμολυτικό, ηρεμιστικό, τονωτικό, χωνευτικό, αντισηπτικό, αντιπυρετικό, παυσίπονο. Θεραπεύει το έλκος του στομαχιού και επουλώνει εσωτερικές και εξωτερικές πληγές. Καταπολεμά τα παράσιτα του εντέρου.

Click to access the login or register cheese