Bálsamo (hierba de San Juan)

Esta planta es tintórea. El pigmento amarillo que existe en sus flores es soluble en agua, mientras que el pigmento rojo que existe en estigmas y frutos es soluble en alcohol. Dioskourides la menciona como "askyron". En Citera se prepara una medicina para curar quemaduras y heridas mezclando aceite de oliva con flores de hipérico.

Nombre científico:
Hypericum perforatum

Cueillette:
Hipericáceas

Kythera Nombre:
Valsamo, Votani tou Ai Yianni

Nombre en otros lugares de Grecia:
Spathochorto(región de Epiro), Valsamo(región de Arcadia), Valsamochorto, Chelonochorto(Cefalonia), Lihinochorto, Valsamaki, Periki, Votani tou Ai Yianni tou Prodromou

Colección:
Las sumidades con flores y frutos y la planta entera se recolectan durante todo el verano. Se encuentra en campos silvestres con mucho sol. También se puede plantar en jardines.

Propiedades:
Micolítico, emenagogo, diurético, anticonvulsivo, sedante, tónico, digestivo, antiséptico, antipirético, analgésico. Trata las úlceras de estómago y cura las heridas internas y externas. Combate los parásitos intestinales.