De den behoort niet tot de oude flora van Kythera, hoewel Gerard de Nerval (1808 - 1855) vermeldde dat hij sporadisch enkele dennenbomen zag tijdens zijn bezoek aan het eiland. Dennen werden vele decennia geleden in grote hoeveelheden aangeplant, waardoor grote of kleine bossen ontstonden in gebieden als Potamos, Gerakari, Myrtidia, Vroulea en Kapsali. Sommige hiervan zijn verbrand (bijv. Myrtidia, Vroulea), maar het lijkt erop dat ze weer tot leven komen. De meeste bomen zijn pinus halepensis bomen. De afgelopen jaren zijn pijnbomen geïnfecteerd door het insect Marchalina hellenicus en veel van hen zijn verdroogd.
Wetenschappelijke naam: Pinus halepensis
Familie: Pinaceae
Kythera Naam: Pefko
Naam in andere plaatsen in Griekenland: Pefko
Collectie: De nuttige delen van pijnbomen zijn naalden, hars, kegels en knoppen. Dennennaalden en -knoppen worden in de lente verzameld.
Eigenschappen: Pijnboom is een nuttig kruid bij reuma, huidziekten, longontsteking en bronchitis. Vruchten die in de dennenappel zitten zijn zeer opwekkend. Het koken van de knoppen kan een verzachtende lotion zijn voor mensen met depressies en sommige neurasthenieën, terwijl het acne op de huid kalmeert.
