Armyrithra

Yunanistan’ın 25 yabani yonca türünden biridir. Tipik kumsal türleri, denize yakın kumlu plajları tercih ederler ve küçük kahverengileşmiş arı kovanları oluştururlar.

Latince Adı:
Medicago marina

Familya:
Leguminosae

Kithira‘da Bilinen Adı:
-

Yunanistan’nın Diğer Yerlerinde Bilinen Adı:
Midiki, Armyrithra

Toplama:
Kithira’nın kumsallarında bulunur. İlkbaharda çiçek açarlar ve toplanırlar.

Özellikleri:
Dengeli ve sağlıklı bir beslenme için bir gurme otudur. Tedavi edici bir özelliği olup olmadığı konusunda bir bilgi bulunanmamıştır.

Tavsiyeler:

Sahil yoncasını kaynatıp sirke ve zeytinyağı ilave ederseniz güzel bir salata olarak tüketebilirsiniz.