基瑟里安-罗塞斯

罗兹德斯-基瑟甜

一种来自 基色拉, ......香气微妙,充满节日气氛。这些烘焙玫瑰饼融合了杏仁碎、小麦粉、蜂蜜、柑橘皮和温暖的香料,出炉时还会洒上淡淡的玫瑰水。.

配料

  • 4 杯 杏仁碎

  • 1 杯 糖类

  • 1 杯 细面

  • 半杯

  • 半杯 蜂蜜

  • 1 茶匙 肉桂粉

  • 1/4 茶匙 肉桂

  • 橙皮 适量

  • 柠檬皮 适量

  • 玫瑰水, 完成

方法

  1. 干配料
    在一个大碗中,加入杏仁碎、糖、粗面粉、肉桂和丁香。.

  2. 液体和香气
    加入水、蜂蜜、橙皮和柠檬皮。.
    搅拌均匀,直到得到 面皮 能保持形状。.

  3. 塑造花环
    取一小部分混合物,将其捏成 小花序或花状螺旋.

  4. 烘烤
    在烤盘上铺上羊皮纸,然后将玫瑰饼放在上面。.
    预热至 170°C(340°F)的烤箱 对于 20-25 分钟, 直至微微金黄。.
    它们应该保持苍白和芳香,而不是深色。.

  5. 最后加入玫瑰水
    一出炉就可以吃了、, 轻轻洒上玫瑰水 趁热吃.

小贴士

  • 如果感觉混合物太干,可添加 1-2 汤匙水.

  • 少用玫瑰水,只需足够的香气即可。.

  • 一天后,味道会更加浓郁,让它们变得更加美味。.