Puede que sea el antepasado de la zanahoria cultivada. En Citera está especialmente dispersa. A menudo, su altura supera el metro. Durante su periodo de floración, muchos insectos se sienten atraídos por su gran flor redonda y ancha.
Nombre científico: Daucus carota
Cueillette: Apiaceae
Kythera Nombre: Katsoula
Nombre en otros lugares de Grecia: Agrio karoto, Agriokaroto, Dafki, Agrodafki, Chavoutsi, Voutsi, Mpastinakla, Refki, Stafylinos, Stafylona, Grembelina
Colección: Se encuentra en campos fértiles. Sus flores se recogen durante el verano.
Propiedades: Diurético, combate los cálculos renales.
