Mis à part ses propriétés pharmaceutiques et son usage en cuisine, on dit que le romarin a la capacité de nettoyer l’atmosphère et de « faire fuir » les mauvais esprits. On l’utilise comme substitut à l’encens, comme le sous-entend son nom grec (romarin = dendro-livano et encens = livani).
Nom scientifique:: Rosmarinus officinalis
Famille: Lamiacées, Labiacées ou Labiées
Nom donné à Cythère: Losmari, Dentrolivano
Nom donné dans d’autres endroits en Grèce : Dentrolivano, Rosmari, Lasmari, Rozmarini, Arismari, Arismares, Dyosmarini
Cueillette: On le trouve dans les champs sauvages et sous forme cultivée dans les cours des maisons, puisqu’il est largement utilisé en cuisine.
Propriétés: Tonique, stimulant, cardiotonique, cholagogue, mycolytique, antiseptique pour les poumons, antidiarrhéique, emménagogue.