Sur la place principale du village de Mitata, visitez la taverne traditionnelle - restaurant de Michalis et de sa famille. Prenez votre petit-déjeuner, brunch, déjeuner ou dîner avec des produits biologiques et d'autres produits traditionnels sur le meilleur balcon de l'île, avec vue sur Paleopoli et la gorge de Mitata. Vous pouvez également acheter certains de ces produits, comme l'huile d'olive, le vin, le raki et le miel. Ces produits sont produits par la "Ktima Protopsalti" (la ferme familiale) et sont certifiés par l'organisation grecque des produits biologiques "DEO". Les meilleurs plats de Michalis sont le coq au vin et la chèvre à la sauce tomate. Venez également organiser ensemble votre cérémonie de mariage sur le balcon le plus pittoresque de l'île ! Voici Mitata !