De juillet à octobre, on la trouve sur quasiment toutes les plages de Cythère. Ses feuilles sont cueillies avant la floraison et sont ensuite trempées dans une saumure pour les faire mariner.
Nom scientifique : Crithmum maritimum
Famille: Apiacées ou Ombellifères
Nom donné à Cythère: Kritamo
Nom donné dans d’autres endroits en Grèce : Kritamo, Almyra
Cueillette: Sur les plages, dans des champs sablonneux.
Propriétés: Stimule l’appétit. C’est également un aphrodisiaque.